La carta del bistrot

Tostadas

• Trufa Addiction

  11,00 €

  Pan brioche artesanal, bacon, lechuga, huevo revuelto, burrata, mayonesa trufada y pimienta negra.

• El capricho Fit

  7,00 €

  Pan de masa madre, crema de cacahuetes 100% y mermelada de frambuesa sin azúcares añadidos.

• Veggie Obsession

  10,00 €

  Pan de masa madre, champiñones, tomate cherry, hummus, espinaca, paté artesanal de aceitunas negras y nueces trituradas.

• Clara

  11,00 €

  Nuestro pan brioche bañado en mantequilla, salmón ahumado, queso crema, aguacate, lechuga, huevo poché.

• Clásica

  9,00 €

  Nuestro pan brioche bañado en mantequilla, jamón serrano, tumaca y queso fresco.

• English

  9,50 €

  Nuestro pan brioche bañado en mantequilla, huevo a la plancha, bacon, salsa cheddar acompañado con frijoles.

• Vegan

  10,00 €

  Tostada de masa madre, hamburguesa vegana, remolacha triturada en salsa soya y mayonesa vegana.

Sandwiches

• Mixta

  7,00 €

  Dos capas de pan de masa madre bañado en mantequilla, jamón cocido y queso gouda.

• Mortadella y pistacho

  12,00 €

  Dos capas de pan de masa madre integral, mortadella, pesto de pistacho, queso burrata, miel y pistacho troceado.

• Campesina

  11,00 €

  Dos capas de pan de masa madre crujiente, queso de cabra fresco, calabacín y jamón cocido asado.

Ensaladas

• César salad

  13,00 €

  Ensalada iceberg, pan crujiente, queso parmesano, pollo crujiente y salsa César.

• Clara

  14,00 €

  Ensalada rizada, queso de cabra, mango, tomate negro, dátiles, nueces y pan crujiente.

• Caprese especial

  12,00 €

  Tomate, mozzarella, albahaca, pesto de pistacho y aceite de oliva.

Lasagna

• Boloñesa

  10,00 €

  Hojas de pasta con relleno de salsa a la boloñesa, bechamel y queso rallado.

• Vegetariana

  13,00 €

  Hojas de pasta con relleno de bechamel, espinaca, queso parmesano, papas y pistacho triturado.

Tostadas dulces

• Clara

  10,50 €

  Nuestro pan brioche bañado en azúcar y canela, salsa de frambuesa, menta, frutos del bosque y sorbete de fresa.

• Lotus y banana

  11,00 €

  Nuestro pan brioche bañado en azúcar, crema de Lotus, banana flambéada, galletas Lotus Biscoff y helado de vainilla.

• Pop corn Nutella

  10,50 €

  Nuestro pan brioche bañado en azúcar, Nutella, brownies calientes, pop corn de caramelo y helado de chocolate.

• Pistacho

  13,00 €

  Nuestro pan brioche bañado en azúcar, pistacho troceado, crema de pistacho, helado de pistacho y algodón de azúcar.

• Kinder Ho Ho

  11,00 €

  Nuestro pan brioche troceado bañado en azúcar, crema Kinder, crema de chocolate blanco, Kinder Bueno y helado de vainilla.

Smoothie bowl

• Clara smoothie bowl

  11,50 €

  Base: pitaya roja y plátano. Toppings: pistacho triturado, chips de coco, granola, frutos del bosque y un toque de brillo.

• Choco banana smoothie bowl

  12,00 €

  Base: leche de coco, crema de cacahuete, banana y cacao amargo. Toppings: coco rallado, chips de plátano, chocolate negro en trozos, muesli, miel y nueces.

Chia pudding

• Maracuyá y frambuesa

  7,00 €

  Semilla de chía, leche, yogur griego, crema de maracuyá y salsa de frambuesa.

• Mango y pitaya

  7,00 €

  Semilla de chía, leche, yogur griego, crema de mango y salsa de pitaya.

Cafés

• Café solo

  1,80 €

• Café espresso

  1,80 €

• Doble espresso

  3,60 €

• Leche y leche

  2,50 €

• Cortado

  2,20 € · XL 3,00 €

• Cortado largo

  2,50 €

• Flat white

  3,00 € · XL 4,00 €

• Café americano

  2,20 €

• Cappuccino

  3,00 € · XL 4,00 €

• Café con leche

  2,60 € · XL 3,80 €

• Latte

  3,50 €

• Coffee tonic

  5,00 €

Special cappuccinos

• Clara cappuccino

  5,50 €

  Café con leche, sprinkles, nata montada, guarnición y un poco de brillo.

• Oreo cappuccino

  5,50 €

  Café con leche, Oreo triturado, nata montada y guarnición.

• Pistacho cappuccino

  6,50 €

  Café con leche, pistacho triturado, nata montada y guarnición.

Special cold latte

• Clara special latte

  7,00 €

  Leche, remolacha, miel y hielo.

• Mango milk tea

  7,50 €

  Leche de coco, té verde jasmine, puré de mango y hielo.

• Vanilla latte

  7,00 €

  Leche, café, jarabe de vainilla y hielo.

The matcha affair

• Iced fresa matcha latte

  7,00 €

• Iced mango matcha latte

  7,00 €

• Matcha latte

  5,00 €

• Matcha avena latte

  6,00 €

• Matcha coco latte

  6,00 €

Chocolate en taza

• Choco coco

  5,50 €

  Chocolate con leche, coco rallado, nata montada y guarnición.

• Lotus choco

  5,50 €

  Chocolate con leche, crema Lotus, nata montada y guarnición.

Ube family

• Ube choco

  6,00 €

  Chocolate blanco y ube en polvo (batata morada), nata montada y guarnición.

• Iced ube matcha latte

  7,00 €

  Té matcha, ube en polvo, leche a elegir y hielo.

• Ube latte

  7,00 €

  Leche a elegir, café, ube en polvo y hielo.

• Ube cappuccino

  4,50 €

  Leche a elegir, café y ube en polvo.

Affogatos

Café y helado

• Avellana

  5,50 €

• Vainilla

  6,00 €

• Pistacho

  6,50 €

Smoothies

6,00 € cada uno

• Açaí

  6,00 €

  Fresa, mango, arándanos y açaí.

• Green

  6,00 €

  Plátano, col verde, mango y limón.

• Passion

  6,00 €

  Melocotón, piña, papaya, maracuyá, guayaba y aloe.

• Piña colada

  6,00 €

  Piña, coco y leche.

• Ginger

  6,00 €

  Remolacha roja, piña, arándanos y jengibre.

Infusiones

• English tea

  3,00 €

• Jasmine tea

  4,00 €

• Menta poleo

  3,00 €

• Manzanilla

  3,00 €

• Moroccan tea

  4,00 €

Momentos dulces

• Cookies + leche y cacao

  6,50 €

  Cookies de chocolate con vaso de leche y cacao caliente para mojar.

• Tarta de la casa

  6,00 €

  Porción de tarta artesanal de la casa.

• Copa Clara

  11,00 €

  Helado de vainilla, salsa de frambuesa, suspiros, nata montada y sprinkles.

Extras

Pan sin gluten + 1,50 €

• Aguacate

  2,50 €

• Jamón serrano

  2,00 €

• Bacon

  1,50 €

• Salmón ahumado

  3,00 €

• Pesto di pistacho

  2,00 €

• Huevo poché

  2,00 €

• Queso mozzarella

  2,50 €

• Cebolla crujiente

  1,50 €

• Crema de pistacho

  2,50 €

• Crema Kinder

  2,00 €

• Bola de helado

  3,00 €

• Nutella

  2,00 €